De conversa em conversa a gente vai descobrindo aquelas receitas já famosas em família e que fazem a delícia do Natal. Em minha casa, além da famosa bacalhoada, todos os anos o salpicão que minha mãe faz é o deleite de todos. A gente espera o ano inteiro apenas para ter o prazer de mais uma vez degustá-lo. Se feito em alguma outra época do ano, o sabor jamais será o mesmo. Já tentamos e não deu certo, tem que ser no Natal. Ontem vi que vocês trocavam receitas e pensei que seria uma boa idéia abrir um post inteiramente dedicado às receitas de Natal, divulgando o que mais gostamos e nossas receitas prediletas. Já em ritmo de Natal, eu deixo a famosa receita do salpicão de minha mãe. E você, que receita te traz recordações ou são o sucesso da ceia de Natal?Deixe aqui sua receita eBom apetite!
Salpicão de Natal
Ingredientes:
1 queijo lanchinho
1 lata de abacaxi em calda
1 lata de milho verde
300 gr de peru defumado cortado em cubinhos pequenos
3 maçãs ácidas
1 lata de Creme de Leite
Modo de Fazer:
Corte todos os ingredientes em cubos pequenos e misture com o Creme de Leite.
Posted by Susan
Uma história de Natal
Meus Natais tinham cheiro de castanhas assadas na brasa, costume mantido por meu avo português sempre tão cioso em manter suas origens. Eram Natais de uma época em que um simples trabalhador conseguia manter farta sua mesa, regada a azeite e vinho portugueses e muito bacalhau do Porto. Meu avo veio jovem para o Brasil, mas morreu aos noventa e dois anos ainda falando com seu sotaque de camponês lá das bandas do Minho.
Ele tinha orgulho de suas origens e suas mãos calejadas pelo trabalho tinham o toque de Midas. Tomates, alfaces, couves, cheiro verde floresciam em nosso quintal, além da famosa macieira cujos brotos foram trazidos de Portugal com muito carinho, talvez com a intenção de trazer junto com ele um pedaço de sua terra, uma lembrança da família deixada para trás quando ele se lançou na aventura de vir para o Brasil tentar a sorte e, quem sabe, ficar rico. Rico ele nunca ficou e sorte tivemos nós por tê-lo em nossa família.
Meu avô tinha um olhar terno, não admitia que se batesse numa criança. Ele tinha um sorriso luminoso, tranqüilo, uma carinho, um afago seguidos pelas palavras... Deus te abençoe, cabecinha de boi... Sempre fiquei intrigada por essas palavras sem entender muito bem seu significado. Mas, esperava por elas e pelo carinho que se seguia cada vez que ele se aproximava para brincar com as netas.
Ele já morreu há muitos anos. No entanto, nos festejos de final de ano ele sempre me vem à memória. Sei que na noite do dia vinte e quatro, quando estivermos ceiando com a família reunida em volta da mesa, muitas histórias de meu avô serão contadas para alegria dos bisnetos que conseguiram, assim como eu e minha irmã, partilhar do amor irrestrito que ele tinha por nós. Pela crença que ele nos deixou, eu sei que de alguma maneira ele estará presente olhando por sua família, sentindo orgulho de nos ver reunidos, na harmonia que ele sempre buscou e ensinou.
Na véspera de sua morte um dos pedidos que ele me fez foi que eu jamais brigasse com minha irmã e que a família se mantivesse unida em torno do que ele havia semeado entre nós. A gente vem mantendo essa promessa, nem sempre é fácil, muitas vezes escorregamos aqui e ali movidos pelas dificuldades da vida, mas esse é o nosso norte e nosso desejo. Bem... Essa é apenas mais uma história de Natal, nem pior, ou melhor, do que qualquer outra, nem mais ou menos bela, tampouco mais verdadeira. Essa é apenas a minha história de Natal. E você, qual é a sua?
Posted by Susan
Aqui jaz o "BBB7"
Imagem da Tânia
Vamos enterrar o "BBB7". Será que é possível? Quantas toneladas de flores, lenços, velas e fitas amarelas seriam necessárias para colocar um ponto final na sétima edição? Vixe! Eu nem me atrevo a fazer uma estimativa, pois sou ré confessa de minha incapacidade de colocar para trás o tanto de polêmicas, fofocas de bastidores, disse-que-disse, histórias melodramáticas e fantasiosas que a gente presenciou em 2007.
No "BBB7" eu me joguei de cabeça no jogo e fiquei alheia ao meu entorno, mas assim que a sétima edição acabou a sensação foi que eu submergi de um mar de emoções e vim à tona para descobrir que existia ao meu redor um verdadeiro caos implantado pelos amores e dissabores do "BBB7". Olhando para trás chega a ser engraçado o tanto de histórias que eu li espalhadas por aí. Uma das bem engraçadas era a de que Fani havia sido contratada pelo Boninho por 30 mil reais para ter um filho, o primeiro bebêBBB, e que o eleito havia sido o Alemão. Tudo isso contado para uma platéia em algum MSN da vida, muito atenta e crédula o suficiente para levar a sério tamanha sandice. Pobre Fani! Mesmo com todos os equívocos que ela teve no jogo, ninguém merece tanta armação ilimitada.
Bem, essa foi a tônica desse pós "BBB7". Eu nunca presenciei na net tantos arautos, tanta mentira, tanto guru, tanta gente bem informada que na verdade nada sabia, tanta capacidade criativa para inventar histórias mirabolantes que deixaram no chinelo qualquer novela mexicana. E deu no que deu. As polêmicas se proliferam que nem rasteio de pólvora, as mentiras são inúmeras, para muitos eu já ganhei dinheiro de inúmeras maneiras apesar de eu nunca ter visto a cor dele em minha conta bancária. De tudo isso fica um DCPL que continua firme e forte, sem nenhuma intenção de agenciar nenhum ex-"BBB", não tenho tempo e nem qualificação para tanto. Entrar em contato com eles apenas tem o propósito de matar minha curiosidade, legitimar simpatias e trazer notícias para essa galera que curte o "BBB" e se apaixona por seus jogadores.
Fica também a negação de que o Alemão seja um pobre coitado. O cara ganhou o programa, está feliz curtindo a vida enquanto tem gente suspirando pela net achando-o a mais infeliz das criaturas. Acorda galera! O homem está bem para caramba! Rico, jovem, bonito, fazendo sucesso com as mulheres e só anda rodeado de celebridades, Globais e socialites, tudo o que ele mais desejou na vida se realizou. Além disso tudo fica o sucesso da Íris que mesmo que ela realize seu sonho de um dia casar e ter um monte de filhos, se um dia ela voltar para o anonimato, fica o dinheiro ganho, o carinho recebido, a experiência vivida que serão sempre uma garantia de um futuro melhor e muitas histórias para contar para os netos quando ela ficar bem velhinha.
Dos outros jogadores eu acredito que ficou uma grande lição de vida, por mais odiáveis que eles tenham sido, no final das contas acabou que todo mundo abocanhou um quinhão da fama e algum dinheiro no bolso. De todos eles só quem não usufruiu quase nada foram a Juliana, a Liane, o Daniel e o Cobra. Portanto não basta ser bonzinho para se dar bem, ou ser mauzinho pra caramba a beça para ter o apoio de público e mídia. No "BBB5" ele gostavam de cantar que tem que ter uma amante... Mas isso também não é suficiente, tem mesmo é que ter tutano, garra, coragem e vontade de vencer.
Enfim, fica uma grande temporada de "BBB", ficam os amigos feitos na net não apenas aqui no DCPL, mas em diversos lugares. É claro e óbvio que o "BBB7" alargou os horizontes da net "BBB", trouxe novos leitores para a discussão, aumentou em tamanho e qualidade os internautas que navegam por essas bandas, inaugurando um novo perfil, multifacetado, menos viciado, colocando por terra idéias de feudos e pressões em cima dos blogueiros para que se comportem dessa ou daquela maneira julgada adequada por um pequeno número de leitores. Ganhou a net "BBB" e, tenho certeza, ganhará muito mais na oitava edição. Estamos crescendo, será que algum dia nos tornaremos adultos? Espero que sim.
Amanhã estaremos em ritmo de Natal no DCPL. Vamos começar as nossas comemorações, na net já existem muitos blogs fazendo isso e é mais do que justo que tenhamos um pouco de paz, que falemos de amor, de solidariedade, de generosidade e de estender a mão para o próximo e o distante. Vai ter marcha fúnebre para enterrar o "BBB7"? Parece que não, pois estamos mais para marchinha de Carnaval, frevo e trio elétrico de Dodô e Osmar do que para choros, velas e partituras de Beethoven.
Posted by Susan
Uma luz no fim do túnel
Ultimammente o Kane do Sociedade Brasilis tem se tornado especialista em roubar, sem nem mesmo se dar conta, as palavras de meu teclado. Mas, vamos lá... Existem blogueiros na net "BBB" que nos fazem acreditar que é possível lançar uma discussão sobre o programa que não esbarre em ofensas mascaradas de críticas. Onde as preferências pessoais não interfiram na boa vizinhança e no respeito pela opinião de um outro colega de net. Onde não se confunda nossa torcida com a necessidade de atingir outro blogueiro por simples divergência ou até mesmo por antipatia pessoal. Eu tenho convivido com a Lana do Boca de Matildes desde 2005. É dela a concepção visual que virou marca registrada do DCPL e, vejam bem, lá no ano de 2005 nós divergíamos frontalmente em nossas preferências com relação aos participantes do "BBB5". A Lana foi tão feliz na roupagem que ela deu ao DCPL que hoje eu tenho uma enorme dificuldade em mudar o visual do De Cara Pra Lua, ele tornou-se, com licença da palavra, imexível.
Outras presenças importantes são as de nossos amigos Kane e Mark, O Terrível. Se mantivermos essa progressão de blogs cuja linha editorial procura se distanciar de ataques pessoais aos blogueiros da net como seu prato principal no dia a dia talvez ainda exista uma chance de sermos respeitados e menos discriminados. Fica em nosso coração uma fantasia utópica de que as pessoas aprendam que dar porrada não é uma atitude inteligente e irreverente, dar porrada é simplesmente dar porrada mesmo, sem eufemismo e hipocrisia.
Fica no ar a esperança de que a net "BBB" perca essa sanha de ódio que se espalha entre aqueles que publicam e comentam o jogo, fica o desejo de que não se aceite qualquer historia, não se compre qualquer mentira e não se transforme em casos de vida e morte, ou atestados da moral de alguém, tantas histórias tolas e banais que acontecem e que são transformados em verdadeiras tragédias gregas.
Não é fácil falar sobre o "BBB", existe em torno do programa todo um preconceito com relação a sua fórmula que começa dentro da própria casa que abriga o "Big Brother Brasil". Se nós mesmos nos encarregarmos de fazer desse espaço virtual um verdadeiro circo de horrores aí seremos eternamente um caso perdido, fadados ao fracasso e à chacota de quem procura fazer da net um local de interação e discussões importantes.
Enfim, é com alegria que eu vejo a volta da grande Lana. Sei que existem outros blogueiros que também buscam o respeito entre nós ou que aprenderam, assim como eu, da pior maneira possível, ou seja, apanhando pra caramba (risos) que é melhor ficar só do que mal acompanhado. Mas como ando mais para gato escaldado com medo de água fria, hoje me restrinjo a esses três amigos virtuais que me fazem ter fé na inteligência do ser humano. Como disse muito bem a Lana, é melhor ser free e livre eu também estou. É bom ressaltar esse detalhe antes que eu seja acusada de montar algum complô, de orquestrar algum movimento organizado a favor ou contra alguém, ou mesmo de que esse texto seja alguma espécie de manifesto de minha parte. Pelo contrário.
Lana seja bem vinda de volta, estamos felizes em poder contar com sua contribuição nessa discussão quente que se aproxima. Se vamos concordar uns com os outros mais uma vez no "BBB8" nós não sabemos, mas prometo que se passarmos incólumes por mais uma edição, concordando ou não, mantendo o respeito entre nós, eu juro que vou ao cartório e caso nós quatro de papel passado, com comunhão total de bens, para sempre e todo o sempre. Salve, salve Lana!
GIL, FELIZ ANIVERSÁRIO!
Beijos dos amigos do DCPL!
Posted by Susan
Alegre-se galera! Faltam 22 dias para o "BBB8"
Parece impossível, mas é verdade. Faltam apenas quinze dias para acabar o ano de 2007. Se existiu um ano intenso na net "BBB" eu diria que este foi o ano, a discussão rolou, e ainda rola, quente. Tanto que a sensação que nós temos é que o "BBB7" acabou há menos de um mês. Mesmo que a gente tente ignorar o assunto, falar de outra coisa, mudar o foco de nossa atenção, volta e meia os nossos olhos se deparam com uma notícia aqui, com um comentário ali e a cabeça teima em tentar entender que raios de sucesso fez essa sétima edição. Será que o "BBB8" virá com toda força também?
O Boninho prometeu que sim, que jamais existiria uma outra edição tão sem graça como a sexta edição e que o "BBB8" seria tão quente quanto o "BBB7". Eu faço coro a esse desejo. Pode vir quente que nós estamos fervendo. Ou não? Será que esfriamos em nossa disposição de enfrentar a maratona de três meses que consome nosso tempo, nossa energia e muitas vezes até a nossa alegria? Duvido. Todo final de uma edição, e início de outra, surgem as mesmas dúvidas. A primeira semana do "BBB8" certamente será atroz, as comparações serão inevitáveis, mas antes que o primeiro mês do programa chegue ao final nós já estaremos todos envolvidos novamente no processo de discussão e nas torcidas organizadas ou não.
Em 2007 o DCPL passou por momentos marcantes que dificilmente se repetirão. Foram todos momentos de alegria que se eu puder viver no próximo ano um décimo do que eu vivi este ano eu ficarei feliz, pois realizada eu já estou há muito tempo. Imagino que aqui passem alguns candidatos ou já pré-selecionados para o "BBB8". Depois da Analy e Carol que eram viciadas na net "BBB" a gente já faz idéia de que somos parte do aprendizado ou vício de quem entra na casa. Eu sinceramente não faço a menor idéia de como olharei o jogo na próxima edição. Mas queria deixar registrado a minha alegria com as conquistas do DCPL em 2007.
E quero deixar claro que não existe de minha parte o compromisso de comentar o jogo dessa ou daquela maneira e nem de livrar a cara de ninguém. Que cada um saiba exatamente onde estará colocando os pés quando entrar na casa do Projac, ninguém está ali a passeio ou para tripudiar em cima do público e muito menos para depreciá-lo seja de que maneira for, seja tendo uma atuação pífia como foi a dos jogadores do "BBB6" que queriam agradar todo mundo e acabaram desagradando geral ou tendo o desprezo pela opinião popular que o G6 demonstrou em sua participação no "BBB7".
Que cada um tenha consciência de que o "BBB" é jogo de gente grande e, mais ainda, é jogo do público, pelo público e para o público, aquele que se dispor a jogar para dentro da casa deverá mostrar uma imensa maestria e sabedoria para fazê-lo e ao mesmo tempo conquistar a simpatia popular. É possível? Eu acredito que sim, nem todos precisam ter o amargor e a inveja de um Alberto, por exemplo.
Eu nunca comentei tão bem um jogo como eu fiz com o "BBB7", aproveitei cada momento para discutir as relações humanas, comemorei o que havia para ser comemorado, chorei, escrevi muitas vezes com lágrimas, escrevi com garra e com vontade e, mais que tudo, escrevi com o meu coração. Nunca me deixei levar tanto pelas emoções sentidas, nunca me envolvi tanto, nunca amei e odiei cada personagem do programa como o fiz durante o "BBB7". Me lembro que ao acabar o jogo eu não fazia a menor idéia do que eu iria escrever. Me senti exaurida de idéias e vazia de palavras. Foi difícil achar o caminho de volta e até hoje ainda estou procurando por ele(risos).
Como será o "BBB8"? Ainda não sabemos, mas falta pouco, muito pouco, mais três semanas e os novos candidatos serão apresentados na TV. Será que nos apaixonaremos novamente ou apenas ficaremos sentados no camarote vendo o desenrolar do espetáculo? Eu pretendo cair de cabeça, só assim é possível analisar e comentar o Big Brother Brasil, com muita emoção e sem medo de ser feliz.
Posted by Susan
Blogagem Coletiva pela Flávia
A arte desta foto é um trabalho de Isabel Filipe do blog Art&Design, de Portugal
Hoje eu conversava com Odele de como esse grito de justiça da Flávia vem adquirindo uma força que a gente nem sempre percebe. Essa semana eu estava fazendo um orçamento de piscina quando o vendedor, para me mostrar o diferencial da marca da loja, me apontou o fato de que seu ralo era construído de tal maneira que impedia acidentes. Lembrei-me de imediato de Flavia e sua história que tem reunido uma corrente de força e amizade em torno de sua luta.
Amanhã é dia de blogagem coletiva, com a participação de muita gente boa na net que abraçou a causa da Flavinha e vem dando a mão a Odele, sua mãe, num gesto de solidariedade jamais de piedade. Muitos já voltaram os olhos para o caso da Flavia, pessoas da mídia como a Rosanna Hermann, que fez um post sobre Flavia, e Gloria Peres, que deixou um comentário no blog da Odele e colocou o link da Flavia em seu blog. E, assim, juntando os elos dessa corrente Odele vai divulgando não somente sua história mas a de muitas outras pessoas que passaram pelo mesmo acidente. A Odele é uma mulher impressionante por sua força e sua consciência de que a vida foi feita para ser vivida e para se lutar por ela, jamais para se sentar e sentir pena de si mesmo. Quem quiser participar, por favor, entre em contato com Odele no Blog Flavia Vivendo em Coma. Vale a pena, é uma causa justa e verdadeira que merece a nossa atenção. Salve Odele! Salve Flávia!
Copie o selo acima e participe da blogagem coletiva programada para o dia 17.12.2007. Este blog existe, porque minha filha Flavia, que em poucos dias completará 20 anos de idade, está em coma vigil há quase 10 anos, desde que um acidente com RALO DE PISCINA lhe interrompeu a infância saudável. Este blog existe porque o acidente acontecido com Flavia já havia acontecido com outras crianças e continuou a acontecer, no Brasil, em Portugal, nos Estados Unidos, Na França, na Rússia... E este blog existe porque apesar da ação devastadora dos acidentes causados por ralos de piscina, locais e empresas responsáveis pela venda, instalação e manutenção desses ralos que compõem os sistemas de sucção de piscinas, continuam indiferentes à sorte das vítimas, continuam na impunidade, mesmo muitos anos depois da ocorrência das tragédias.
É preciso urgência na fiscalização da venda, instalação e manutenção dos sistemas de sucção de piscinas. É preciso punição exemplar para quem cometeu ou venha a cometer negligências com a segurança dos sistemas de sucção de piscinas. É preciso cobrar agilidade da justiça na proteção das vítimas.
Como eu disse no post anterior, sozinhos fica difícil, mas juntos, somos poderosos. Por isso, peço a adesão de vocês na blogagem coletiva que estará acontecendo no próximo dia 17 de Dezembro, para aumentar a visibilidade da história de Flavia que é apenas um exemplo, não só no Brasil mas no mundo, da negligência, da impunidade e do desrespeito aos direitos humanos de todos nós.
Muito obrigada.
EM TEMPO: A empresa fabricante do ralo de piscina que causou o acidente que deixou Flavia em coma irreversível e que até hoje não foi condenada pela justiça brasileira a indenizar Flavia, conforme venho mencionando em posts anteriores, é a JACUZZI DO BRASIL.
Importante: Lamento ter que novamente falar sobre este assunto, e quero que saibam que visitas e comentários, são desejados e muito bem vindos neste blog, mas como têm sido deixado aqui alguns comentários com termos inadequados ou ofensivos aos réus e juízes, e não querendo ativar a moderação dos comentários por que isto me tomaria mais tempo, peço aos visitantes que estão usando termos ofensivos aos juízes ou réus do processo de Flavia, que por favor não usem esse tipo de linguagem que em nada nos ajudaria, muito pelo contrário. Muito obrigada Odele